Ülkemizde midye dolma üretimi %90 oranda gıda üretimine uygun olmayan koşullarda, kaçak olarak yapılmaktadır. Güvenilir ve kaliteli midye dolma üretimi ve ihracatı konularında yaşanan bu eksikleri gidermek amacıyla kurulan şirketimiz, uluslararası gıda güvenliği sistemleri ile donatılmış tesisimizde, yetiştiricilik tesislerinden elde edilen midyeler ile üretimine başlamıştır.
Yüksek kalitede ürün üretmeyi ve tüm dünyaya pazarlamayı hedefleyen şirketimiz, 2019 yılından beri
balıkçılık ürünleri alanında faaliyet göstermektedir. 2021 Ağustos ayı itibari ile midye dolma ihracatı
için gerekli tüm onayları alarak, AVRUPA VE AVRUPA DIŞI tüm ülkelere sevkiyatlarına başlamıştır.
Tüm üretim hattımız izlenebilir ve soğuk zincir prensiplerine uygun şekilde kurulmuştur.
Elektronik ve otomatik takip sistemleri ile midye dolmalar her aşamada yüksek kalite ve lezzet elde
edilecek şekilde üretilmektedir.
Midye eti özellikle A, B ve C grubu vitamin içeriği bakımından zengindir. Bunun yanında kalsiyum, demir ve fosfor gibi mineraller içermektedir. Omega-3 yağ asitleri sayesinde sağlıklı beslenmenize destek olur.
Türkiye’nin son yıllarda parlayan lezzeti olan midye dolmalarımız, özel rasyonlarla hazırlanmış baharatlı iç pilav ile birleştirilerek sizlere sunulur. Alanında öncü markalarla çalışarak tedarik zincirimizi yüksek kalite standartlarında gerçekleştirmekteyiz
%100 gerçek İzmir midye dolmanın tadına varın!
